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Beltane Biofix Grill und Wok-eine kulinarische Weltreise in zwei Schritte

Beltane Biofix – eine kulinarische Weltreise in zwei Schritten.

Noch nie war es so einfach, die Faszination der verschiedenen Länderküchen auf den Tisch zu bringen.
Beltane Biofix unterscheidet sich von Vergleichsprodukten ganz erheblich: Nur bei Beltane wird in zwei Schritten gewürzt.

Zwei Beutel – Zwei Schritte

1. Würzmischung 1 zum Anbraten- das Geheimnis liegt im kleinen Beutel:

Der Inhalt des kleinen Beutels wird zusammen mit dem Speiseöl erhitzt. Dabei entfalten sich die ätherischen Öle und fettlöslichen Geschmacksträger der Gewürze bei hoher Temperatur. Jedes Gewürz enthält 200 bis 450 Inhaltsstoffe. Die Mehrzahl dieser Stoffe ist fettlöslich und reagiert während des Erhitzens spontan mit den Inhaltsstoffen der anderen Gewürze. In diesem duftenden gewürzten Öl wird angebraten. Dabei dringt die Würzkomposition in die frischen Zutaten ein und verleiht dem Gericht seinen authentischen Charakter.

2. Würzmischung 2 zum Garen- das feine Finish aus dem großen Beutel:

Mit aromatischen Kräutern und Würzmitteln wird beim Ablöschen fein abgerundet. Natürliche glutenfreie Stärken sorgen für die perfekte Konsistenz der Sauce. Innerhalb der restlichen Garzeit verbinden sich die Gewürze und Kräuter optimal mit den frischen Zutaten zu einem vollmundigen, natürlichen Geschmackserlebnis.

Beltane Biofix Garantie

Die Produkte sind vegan und laktosefrei. Sie enthalten keinen Hefeextrakt und sind glutenfrei (<20ppm).

Beltane Grill&Wok – die küchenfertigen Allrounder zum Grillen, Braten und Kochen

Es gelingt einfach alles: Steaks und Braten, mediterrane Fischpfannen und orientalische Grillspieße, Antipasti und gegrillter Lachs, würziger Tofu und Tex-Mex Bratkartoffeln, Thai-Wok oder leckeres Beilagengemüse.

Zubereitung auf dem Grill:

500 g Fleisch, Gemüse, Fisch oder Tofu mit der Beltane Grill&Wok Marinade Ihrer Wahl mischen, 15 Minuten ziehen lassen und grillen.

Zubereitung im Backofen:

Backrohr auf 220° Oberhitze- und Unterhitze oder Grillstufe vorheizen, die marinierten Zutaten auf ein Blech oder einen Rost legen und 10 bis 20 Minuten braten.

Zubereitung im Wok oder in der Pfanne:

Die gewünschten Zutaten mit der Beltane Grill&Wok Marinade vermengen, kurz anbraten und anschließend bei niedriger Temperatur zugedeckt im eigenen Saft 10 bis 15 Minuten garen.

Beltane Grill&Wok Garantie

Beltane Grill&Wok Marinaden sind hefefrei, lactosefrei und vegan.
Sie enthalten keine Zutaten aus glutenhaltigem Getreide und sind nachgewiesen glutenfrei unter 20 ppm.

 

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